Il y a quelques temps nous sommes allés au chalet du frère de Marc-André, dans le nord. J’avais apporté beaucoup de kale et de radis de toutes sortes (avec toutes leurs feuilles). Nous nous sommes retrouvés avec le frigo plein de vert, du vert parfait pour faire un potage lumineux et vivifiant pour ces froides…
De temps en temps, lorsque je manque d’inspiration, je sors tous mes livres de recettes, je fais une grosse pile sur la table de salon, les feuillette et rassemble des idées de repas et de collations. Dernièrement, je suis tombée sur cette recette qui m’appelle depuis un bout de temps, mais que je n’avais jamais…
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