Ayant étudié à l’ITA de St-Hyacinthe, puis en agronomie, j’ai toujours voulu vivre de la terre. Installée depuis 6 ans maintenant à St-Denis-sur-Richelieu, j’ai enfin démarré en production maraîchère biologique diversifiée avec un projet en parallèle de production d’éponges végétales biologiques, les luffas. Élevée sur une ferme laitière conventionnelle et formée également en ce sens, je m’étais posé peu de questions à propos de l’agriculture biologique jusqu’à ce que des ennuis de santé me forcent à changer mes perceptions, ma façon de me nourrir et à réfléchir sur l’impact de nos choix sur notre environnement. L’arrivée de mes trois enfants et l’envie de leur laisser quelque chose de durable ont renforcé mes convictions et modifié le cours de l’histoire. 2018 sera ma quatrième année de production de légumes biologiques et la 3e année de production de luffas et autres légumes en serre.
Visitez le blogue régulièrement, je vous tiendrai au courant de tout ce qui se passe dans le jardin et dans la serre. Allez voir également la section recettes qui s’enrichira au fil des récoltes. Belles et bonnes recettes concoctées par Loulou, mon épicurienne préférée!
Merci de m’encourager!