Pour éveiller les consciences…
Bon, je l’avoue, même si je fais pousser des légumes bios et que je prône les bonnes actions pour l’environnement, ça m’arrive de prendre un café pour emporter dans un verre en carton, de jeter une canne de conserve à la poubelle parce qu’elle est vraiment très grasse et que je me sens un peu lâche ou alors de jeter des aliments parce que je les ai oubliés au fond du frigo. Shame on me. J’essaie quand même de m’améliorer. Les habitudes, ce n’est pas si facile à changer… (Justement, je me suis trahie, je ne devrais pas boire de café, je ne le tolère pas très bien!) Il y a toutefois une chose qui m’agace à chaque fois, c’est l’utilisation du bon vieux « saran wrap ». J’ai beau utiliser des plats et des pots Mason pour ranger les aliments et pour les lunchs, il y a des fois où c’est bien utile. À chaque fois, j’éprouve un petit remord à l’idée que tout suite après que je l’aie utilisé, il terminera inévitablement sa vie à la poubelle, un déchet de plus sur le continent de plastique. Dernièrement, j’ai entendu parler d’Api-flex, un produit fait au Québec pouvant remplacer la pellicule de plastique. Api pour apiculture, parce qu’il s’agit en fait d’un bout de coton trempé dans la cire d’abeille. On peut donc le laver et le sécher pour le réutiliser. Je me suis donc empressée d’en commander et c’est arrivé ce matin dans ma boîte aux lettres. Avis aux sceptiques, ça colle très bien aux plats! Allez-y, changez une petite habitude…
P.S. Petite note, oui en ce moment j’utilise beaucoup de plastique au jardin pour les cultures, il faut choisir ses batailles. Le plastique est très utile entre autres pour le contrôle des mauvaises herbes ainsi que pour réchauffer le sol pour les cultures qui préfèrent la chaleur. Actuellement, il n’y a aucun plastique biodégradable homologué par les organismes de certification biologique au Québec, cela devrait venir sous peu j’espère! Il y en avait bien un, mais il a été retiré au courant de l’été dernier à cause de certains des composés de fabrication qui n’étaient pas conformes. En attendant, puisque pour la pellicule de plastique il y a une alternative, faisons cette modeste part pour l’environnement!
Articles reliés
