Le premier vrai de vrai!
Cette semaine, je livre les premiers paniers de la saison! Au menu: bette à carde, kale, roquette, épinards, rhubarbe, fines herbes, navets japonais et radis… Miam!
Beaucoup de belles feuilles ô combien délicieuses. En salade, en sauté, en potage, en jus vert, vous pouvez les utiliser pour tout! Elles sont vraiment tendres.